Croquants de Cordes
A tomber !!!!!!!
Et en plus, parfait pour utiliser les blancs d'oeufs !!
Ingrédients :
2 blancs d'oeufs, 230g de sucre, 50g de farine, 125g d'amandes effilées
Recette :
Préchauffer le four à 200°
Mélanger farine et sucre et y incorporer les 2 blancs d'oeufs (non montés)
Puis ajouter les amandes
Faire des petits tas sur du papier sulfurisé et cuire environ 10 minutes
Les biscuits doivent être dorés
Attendre le refroidissement avant de décoller de la plaque