5 janvier 2012
Muffins nutella
recette issue du livre "Nutella, les 30 recettes cultes"
très peu modifiée
Pour 8 gros muffins
200 g de farine, 1 s. levure, 75 g sucre, 75 g beurre, 3 oeufs, 10 cl crème liquide,
1 càs de lait, 50g de Nutella, des pépites de chocolat
- Préchauffer le four, th 6 ou 180°
- Faire fondre le chocolat au bain marie avec le lait
- Mélanger ensemble : farine, levure, sucre
- Mélanger : oeufs, crème et beurre fondu
- Incorporer le chocolat fondu avec le mélange oeufs/crème/beurre
- Y ajouter la nutella puis le mélange farine/levure/sucre
- Mettre dans des moules à muffins et parsemer de pépites de chocolat
- Cuire environ 20 minutes
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