07 juin 2012

Carrés au citron

  Préchauffer le four à 180°   Mélanger 125g de beurre ramolli avec 40g de sucre glace, bien lisser Ajouter 150g de farine , mélanger et mettre à cuire 15 minutes Mélanger 3 oeufs avec 150g de sucre, 35g de farine,le zeste d'un citron et 10 cl de jus de citron. Verser cette préparation sur la base chaude Remettre à cuire 20 minutes Votre gâteau doit être ferme au doigt Laisser refroidir avant de découper Saupoudrer de sucre glace clic pour la source  
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